"Индекс оливье": россияне рассказывают, сколько стоит главный салат на их новогоднем столе и на сколько он подорожал

Исследователи считают, что по "индексу оливье" можно судить о реальном, а не нарисованном чиновниками, состоянии российской экономике, в частности, о реальной инфляции. Как жители РФ готовят главный новогодний салат, который есть на каждом столе в праздничную ночь, и сколько тратят на продукты?